Nuestro arroz con mariscos clásico en Pucusana destaca por su equilibrio perfecto entre arroz meloso de textura arrisotada y mixtura de mariscos frescos.
El arroz con mariscos especial de Peje Blanco eleva la experiencia culinaria con una selección Premium de mixtura selecta de mariscos frescos, lapa, pulpo, calamar, langostinos y conchas de abanico.
El arroz norteño combina lo mejor de la cocina del norte del Perú, con sabores intensos, Mojadito de mariscos con zapallo loche, ají amarillo, culantro y chicha de jora.
Nuestro arroz chaufa de chicarrón pescado fusiona lo mejor de la cocina peruana y chifa, con pescado fresco salteado al wok y un sabor ahumado inconfundible.
El arroz saltado al wok con mixtura selecta de maricos y frijolito chino esta combinación de mariscos frescos, técnica oriental y sazón peruana en un plato abundante y lleno de carácter
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